秀吉さんや、藤堂高虎さん、加藤清正さんも大好きだったという超名物「鮒ずし」。brbr近江から取り寄せた一品がついに届いたので、ドキドキしながらとりあえず一切れ。
(写真の黄色いのは子持ち鮒だからです〜)
では、パクっと。
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こ、これは・・・
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破壊力のあるお味です(・・;!!
ワニやカンガルーなどは平気で食べちゃうわたしなんですが、鮒ずしは慣れるのにちょっと回数がかかりそう。あ、美味しいのだけども、とりあえず「超すっぱい」というのが第一印象^^;
でも、匂いはそれほどでもないかな?
といいつつも、これはあれですね。「鮒ずしのお茶漬け」にしてみるのが当たりかもしれないです〜
よほど変わったものを食べるのが好きという方以外には、オススメはできないかも(汗)
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